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标题: 披萨的做法！ [打印本页]

作者: 总喜欢 时间: 2014-8-21 10:42 AM
标题: 披萨的做法！
本帖最后由罗俊华1 于 2016-6-27 17:48 编辑

比萨（Pizza）又译作披萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。

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